La cheffe algérienne Nora Sadki, plus connue sous le nom de Nna Nora, a été distinguée par la médaille d'or « Best of Gastronomie » lors du Village international de la gastronomie, organisé à Paris du 10 au 13 septembre 2026. Cette consécration lui a valu des félicitations directes du président de la République, Abdelmadjid Tebboune.
Les points clés
- Distinction : médaille d'or « Best of Gastronomie » au Village international de la gastronomie de Paris
- Félicitations présidentielles : message diffusé par Abdelmadjid Tebboune le 16 septembre 2026
- Restaurant : Majouja, deux adresses dans le 9ᵉ arrondissement de Paris
- Parcours : arrivée en France en 2014, notoriété lancée par une vidéo virale
- Spécialités : couscous, amekfoul, rechta, chorba, besboussa, kelb el-louz
Une victoire saluée au plus haut niveau de l'État
Dans un message diffusé le mercredi 16 septembre, le président Tebboune a exprimé sa fierté face à la victoire de la cheffe, qu'il a qualifiée de méritée dans une compétition particulièrement disputée. Le chef de l'État l'a également remerciée d'avoir mis en valeur le patrimoine culinaire algérien et d'avoir suscité, par sa réussite, un moment de fierté collective.
Sur son compte Instagram, Nora Sadki a réagi en se disant profondément touchée par cette reconnaissance présidentielle, tout en rappelant qu'elle considère son engagement pour la cuisine algérienne comme une forme de devoir personnel plutôt qu'une simple démarche professionnelle.
De la vidéo virale à la reconnaissance internationale
Arrivée en France en 2014, Nora Sadki s'est imposée à force de constance dans la promotion de la gastronomie algérienne. Son parcours a connu un tournant décisif lorsque l'influenceur Florian OnAir a goûté l'une de ses galettes dans une vidéo qui a depuis dépassé les dix millions de vues — un épisode fondateur de sa notoriété sur les réseaux sociaux.
Depuis, la cheffe a construit une double carrière : à la tête de son propre établissement parisien, et comme influenceuse culinaire suivie bien au-delà des frontières franciliennes. Sa popularité en fait aujourd'hui l'une des figures les plus identifiées de la cuisine algérienne à l'étranger.
Deux adresses parisiennes pour découvrir sa cuisine
Le restaurant de Nna Nora, Majouja, dispose de deux adresses dans le 9ᵉ arrondissement de Paris :
- 43 rue Laffitte, 75009 Paris
- 41 rue Godot de Mauroy, 75009 Paris
La carte met à l'honneur aussi bien les classiques largement connus que des spécialités régionales plus confidentielles de la cuisine algérienne : couscous, amekfoul, rechta, galette farcie, chorba, besboussa, kelb el-louz, ou encore citronnade maison. L'établissement propose également des options végétariennes, véganes et sans gluten, ainsi qu'un service de vente à emporter et de livraison.
Majouja développe par ailleurs une activité de traiteur halal, destinée aux cocktails, buffets, dîners privés et prestations de chef à domicile.
Questions fréquentes
Qui est Nna Nora ? Nora Sadki, dite Nna Nora, est une cheffe algérienne installée à Paris depuis 2014, à la tête du restaurant Majouja. Elle est devenue une figure reconnue de la promotion de la cuisine algérienne, à la fois comme restauratrice et comme influenceuse culinaire.
Pourquoi Nna Nora a-t-elle été félicitée par le président Tebboune ? Elle a reçu la médaille d'or « Best of Gastronomie » lors du Village international de la gastronomie à Paris, en septembre 2026, ce qui lui a valu un message officiel de félicitations du président de la République.
Où se trouve le restaurant de Nna Nora à Paris ? Le restaurant Majouja compte deux adresses dans le 9ᵉ arrondissement de Paris : 43 rue Laffitte et 41 rue Godot de Mauroy.
Quels plats peut-on découvrir chez Majouja ? La carte propose des spécialités algériennes variées : couscous, amekfoul, rechta, galette farcie, chorba, besboussa et kelb el-louz, avec des options végétariennes, véganes et sans gluten.
Sources : message du président Abdelmadjid Tebboune (16 septembre 2026), compte Instagram @nna_nora, Village international de la gastronomie (Paris, 10-13 septembre 2026).

Commentaires
Enregistrer un commentaire